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南昌大学科技服务“进园入企”助力九江农产品加工产业发展

发布时间:2025-05-07 20:10:00 文章来源:九江市农业科学院     作者:
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近日,南昌大学党委常委、副校长涂宗财率专家团队前往九江市,开展高校“进园入企”科技服务活动,推动校地产业深度融合。九江市委副书记黄强亲切会见。九江市农业科学院党组书记、院长王叙宇,党组成员、副院长谢国强及市农科院相关科室负责人陪同了调研。



黄强副书记在会见时指出,九江市坚持以工业化思维抓农业产业化发展。高度重视食品加工,积极推进各县市区因地制宜建设特色食品加工园。南昌大学食品加工专业在全国知名度很高,影响力很大。希望通过“进园入企”,切实为九江的食品加工业问诊把脉,解决一些实际问题,助力加工企业解决生产技术难题,开发新产品。



涂宗财在科研和教育领域建树颇丰,是“十四五”国家重点研发计划专项项目首席科学家。此次,他带领团队深入永修县、瑞昌市、柴桑区,实地走访了江西省鑫农康食品有限公司等5家企业,并与江西夏小美食品有限公司等5家企业负责人座谈。调研中,团队详细了解企业在生产经营、技术研发、市场销售和品牌推广等方面的实际情况,围绕农产品精深加工技术需求与难题、新产品开发等展开深入交流。

企业在发展中面临诸多技术挑战。江西省鑫农康食品有限公司期望获得药食同源产品开发技术支持;瑞昌市溢香农产品公司和江西夏小美食品有限公司都面临蛋壳废物利用问题;九江天兴农业发展有限公司希望提升精深加工能力并开发瑞昌黑芝麻苗叶花杆提取技术等。针对这些问题,涂宗财一行与企业进行了细致沟通,提出专业建议。

此次调研成效显著,为双方合作奠定了坚实基础。后续,双方将依据调研收集的信息,筛选合作方向,制定具体的工作计划方案,明确重点研发领域,加速推动合作落地实施,助力九江农产品加工产业实现高质量发展,促进科技创新与产业创新深度融合。


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