市农业综合行政执法支队开展春节前畜产品质量安全专项执法检查

发布时间:2025-01-17 17:25 来源:本网字体: [ ]

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  • 公开方式: 主动公开
  • 生成日期: 2025-01-17
  • 公开时限: 常年公开
  • 公开范围: 面向全社会
  • 信息索取号: 000014349/2025-00941
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春节将至,肉品消费需求旺盛。为加强春节期间畜产品质量安全,进一步规范畜产品生产经营秩序,切实保障人民群众身体健康,日前,市农业综合行政执法支队开展春节前畜产品质量安全专项执法检查。

执法人员深入市辖区重点生猪定点屠宰企业,第一时间查看生猪进场查验登记,待宰静养、肉品品质、产品出场记录以及无害化处理等台账记录情况,随后检查了屠宰企业待宰间、隔离间、屠宰间、检验室、官方兽医室等场所设施,核查是否存在未按照国家规定的操作规程、技术要求和生猪屠宰质量管理规范进行屠宰,以及是否存在未按照规定建立并遵守肉品品质检验制度等违法违规行为。

通过开展本次执法检查,有力督促了屠宰企业严格落实主体责任,全面排查风险隐患,确保出场生猪产品“两证两章”齐全,确保春节前猪肉产品安全稳定供给,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。